Fransk aften

Arrangementet er aflyst grundet corona-epidemien.

Det franske køkken har i mange år været en favorit blandt mange madelskere. Et køkken, der er kendt for sine mange saucer og inspirerende retter. 

Vores franske kok Phillipe er udlært i det franske køkken og har derfor styr på køkkenet. 

Menuen på aftenen vil blive sammensat efter kokkens ønske. 

Menu:

• Oeuf de Meurette: pocheret æg i rødvin, sauce med bacon og svampe og løg
• Cossoulet de Castelnaudary: gris og ande konfit med hvide bønner
• Blanc manger coco: kokoscreme på den caribiske måde

Pris pr. person kun kr. 275,-